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アイガモ米収穫です

農薬無使用栽培のためアイガモ君たちにお手伝い頂いていた農薬無使用米コシヒカリの切り取りが始まりました。
たわわに実った金色の稲穂が収穫の時期を教えてくれました。
今年も最高のできだと思います。
農薬、化学肥料を一切使用していないため終了は普通栽培と違い少ないですが美味しさは抜群だと思います。
お求めのご家族の方はお早めに。


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刈り取り始まる

本日、令和元年の稲刈りが始まりまた。
待ちに待った収穫です。
もうすぐ皆さんの食卓にお届け出来ると思います。
どうか無事最後まで災害がなく終えられますように。。。

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収穫間近❗

春、苗を植えてからアイガモ君たちに作業を手伝ってもらっていた農薬、化学肥料無使用米コシヒカリが穂が垂れてきて収穫までもうひといきのところまでやって来ました。
アイガモ君たちもずいぶんと大きくなり、垂れてきた稲穂を餌さと間違って食べてしまうので田んぼの中で仕切りをしました。
これまでの作業、お疲れ様でした。

お米を楽しみに待って頂いていた皆さん、もう少し待っていてくださいね。
間もなくお届け出来ると思います。

大きな台風が来ていますけど、どうぞ被害が最小限でありますように。。。

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今日は姪っ子の結婚式です😥

寂しさMAX😭
めっちゃ綺麗7😍

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滋賀県の珍味

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本日は毎年この時期の恒例の自家製鮒寿司を漬けました。
お腹いっぱいに卵を持った鮒を自社で生産したお米を使って漬け込みます。
食べれるようになるのは5ヶ月後です。
今年も美味しく漬かりますように。








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オカムラ

Author:オカムラ
滋賀県甲賀市水口町の、オカムラ農産です!

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